반응형 된장찌개레시피1 된장찌개 맛있게 끓이는 법 — 집에서 식당 맛 내는 황금 레시피 된장찌개는 한국인의 소울푸드예요. 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않은데, 막상 끓이면 식당 맛이 안 난다는 분들이 많아요. 오늘은 집에서도 구수하고 깊은 맛이 나는 된장찌개 황금 레시피를 알려드릴게요. 핵심 포인트 몇 가지만 지키면 누구나 맛있게 만들 수 있어요.재료 (2인분 기준)주재료두부 1/2모애호박 1/3개감자 1/2개양파 1/2개대파 1/2대청양고추 1~2개 (매운 거 싫으면 생략 가능)육수 재료멸치 한 줌 (국물용)다시마 1조각물 또는 쌀뜨물 600ml양념된장 2큰술다진 마늘 1/2큰술고춧가루 1/2큰술 (선택)만드는 법 (단계별)1단계 — 멸치 육수 먼저 내기냄비에 물 600ml를 붓고 국물용 멸치와 다시마를 넣어요. 중불에서 10~15분 정도 끓인 후 멸치와 다시마를 건져내세요.꿀팁: 맹.. 2026. 3. 21. 이전 1 다음 반응형